Coisas que a Yämmi faz

E pumbas... que as experiências gastronómicas continuam, 3 semanas após a compra. Desta vez, fiz a receita de bolo de chocolate que os senhores apelidaram de Maravilha de Chocolate. E posso testemunhar: fica mesmo uma maravilha.

A consistência depende um pouco do gosto pessoal. Segui a receita que indicava 15 minutos de forno. Deixei arrefecer um pouco quando servi, e estava ainda um pouco líquido (tipo petit gâteau), mas, no dia seguinte, estava um mimo.

Há pouco dias, voltei a arriscar na área da panificação e fiz a receita de pão caseiro. Ficou fabuloso e muito maior do que estava à espera. Fofinho e saboroso. Numa hora, tinha 4 pães que deram para todo o fim-de-semana.

A próxima empreitada vai ser na área dos doces. Já comprei morangos e tomates para fazer uns quantos potezinhos de doce para aqueles dias de gulodice.

Estou bastante satisfeita.